Начато обсуждение проектов перечней стандартов к техническому регламенту ЕАЭС на рыбную продукцию

08 февраля 2017

Проект перечня стандартов, применяемых на добровольной основе, включает в себя 142 позиции. При этом для части стандартов указана дата начала или окончания применения. К примеру, с 1 января 2011 года применяется ГОСТ 13272-2009 «Консервы из печени рыб. Технические условия», с 1 июля 2013-го – ГОСТ 6065-2013 «Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия».

В свою очередь, проект перечня стандартов с методами исследований и правилами отбора образцов содержит 105 позиций.

Среди них стандарты с методами:

  • определения органолептических показателей консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов;
  • выявления и определения бактерий;
  • определения поваренной соли, жира, сухих веществ в рыбных консервах;
  • идентификации икры рыб семейства осетровых;
  • определения содержания гистамина в рыбопродуктах;

а также стандарты, содержащие:

  • правила приемки и отбора проб рыбы, морепродуктов и продуктов их переработки;
  • методы анализа морских водорослей и трав;
  • сенсорный метод оценки рыбы и морепродуктов;
  • правила приемки и методы отбора проб нерыбных объектов и продуктов из них.

 

Стоит отметить, что публичное обсуждение проектов перечней стандартов для применения и соблюдения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» должно продлиться месяц. Предварительная дата окончания процедуры – 3 марта 2017 года.

Что касается самого технического регламента, то в апреле 2016 года состоялось опубликование распоряжения Коллегии ЕЭК, которым был одобрен проект решения Совета ЕЭК о принятии технического регламента Союза по безопасности рыбы и рыбной продукции с целью его дальнейшего представления на рассмотрение Совета Комиссии.

 

 

Мы следим на всеми изменениями и поделимся самой актуальной информацией с Вами!

Мы поможем оформить Вам разрешительную документацию на рыбную продукцию по действующему ГОСТ. Документация будет действительна до конца срока действия выданного документа.

Если у Вас возникли вопросы относительно разрешительной документации, Вы можете связаться с нашим специалистом по телефону:8 800 301 00 91! Звонок по России бесплатный!

Подпишитесь на рассылку

Cобираем для вас самые важные новости отрасли в одном письме

Мы никогда не передадим ваш адрес электронной почты третьим лицам и не станем рассылать спам.

Получить бесплатную консультацию


Наш офис


Часы работы

  • Понедельник - пятница: с 9:00 до 18:00
  • Суббота: выходной
  • Воскресенье: выходной